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食品检验实验室和药品检验实验室虽然同属于检验类型实验室,但是二者检验分配方式不同,两种实验室有其分别的属性,与之相匹配再检测核心理念、思路、方法、、规范的制定上都有所不同。接下来从五个方面来讲述二者的不同之处。
一、食品、药品检验实验室的资质不同
开展食品、药品的相关检验检测必须要获得检验资质,药品检验需要获得实验室资质认定资质,才能开展药品检验;食品检验需要获得食品检验机构资质认定资质,才能开展食品检验工作,实验室资质认定包括24个要素,食品检验机构资质认定除了与实验室资质认定的条件一致外,还包括8个特殊要素。
二、食品、药品检验性质不同
食品、药品的检验都是围绕着检验检测工作开展的,但针对的侧重点不同,食品检验重点是安全性,主要是对人体有害的物质,比如重金属、防腐剂、添加剂、有毒有害物质进行检验,而药品检验除了安全性外还要兼顾有效性,要针对其有效物质进行检验,对其每一项或主要成分检验,尤其是针对有效成分的含量是否达标进行检验。
三、食品、药品检验标准适用范围不同
食品检验与药品检验都必须按照检验标准进行检验,食品检验的标准是按食品的分类进行制定的,概括起来就是一标多类或是多类一标,比如重金属的食品检验标准适用于餐饮食品、农产品、海鲜产品等,即一个标准适用多类食品;而药品检验是按照《中国药典》进行检验,而《中国药典》是按照药品的名称进行标准编写的,完全实现一品一标,即一个药品名称对应一个标准。
四、食品、药品检验的技术手段相同,批检验程度不同
食品、药品检验都需要借助相关仪器设备,比如:高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外风光光度计等,食品检验标准多是一标多类,在检验过程中的前处理、检验条件是相同的,在相应的检验检测仪器设备上可以进行一次性检验,也就是说一个食品标准里涵盖的各类食品可以进行批检验,而药品检验标准是一品一标,每个品种项下的检验方法、条件都不相同,只有同品种药品才能实现批检验。
五、食品、药品检验过程相同、检验分配方式不同
食品、药品检验过程需要经过检品的前处理,然后借助相关仪器设备进行检验检测,但检验分配方式不同,食品检验一般是以检验项目为主,检验设置,任务分配上都是以项目导向,而药品检验恰恰相反是以品种检验为主,在检验设置、任务分配、实验流程以品种为导向,是完成一个品种的检验。
以上就是关于食品和药品检验实验室的区别,想获取更多关于实验室资讯或者有光宇实验室的问题欢迎联系咨询我们。
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